lunch(長野県北安曇郡池田町 「かたせ 手打ちそば」)

池田町のお蕎麦屋さん「かたせ」に行くのは今回で3回目(?4回目だったかな?!(^_^;))。
昨日入り口のところまでの写真を載せましたが、今日は玄関から、その後を^^
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この写真に写っている畳敷きのところもあれば、写真手前(自分たちはこちらにすわりました)はテーブル席があります。
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和室の方にはイワナを焼いてくれる囲炉裏もあります。
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私たちが注文したのは「つばくろせいろ」(天ぷらが付きます)。
まず運ばれてきたのは蕎麦チップ(蕎麦を油で揚げたもの)。いつぞやも書きましたが、これ、私の好物です♪
それとそば茶。漬け物は自分で取ってきます。 大根葉の浅漬けがしゃきしゃきと、とても美味しかったです。
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この写真、左側に写ってる入れ物に漬け物が老いてあって、何度でも自分で取ってくることができます♪
今回は上の写真にも写ってる3種がありました。(大根葉、ナス、白菜)
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そしてどどーんと出てきた天ぷら♪ ここのはいつも何かの花の天ぷらが入ってるんですが、今回はコスモスでした!
花もリンゴも(お皿の右)エビもシメジも、みんなとっても美味しかったです♪
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コスモスの花って(葉っぱもあったし)食べられるんだろうか?とぃう顔をしていたのか、ご主人が本を持ってきてきてくれて、渡してくれました(^^ゞ 
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そしてやってきましたお蕎麦!本日から新そばです、とのことで大喜び(*^^)v
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デザートも出ます♪
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レジ上にあったこの言葉の書いてあるパネル、なんか好き。
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今回も大満足で帰ってきたのでした♪


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by meldad1524 | 2012-10-17 09:33 | meal(lunch,etc) | Comments(2)
Commented by じゃりこ at 2012-10-17 10:14 x
コスモスの天ぷら
これはまたびっくりしましたー
何でも食べちゃいますねー ヘヘ・・・
Commented by meldad1524 at 2012-10-18 09:23
じゃりこさんへ♪
びっくりですよね~! いつも違った花の天ぷらがでるんですよね。
でも、以前何の花の天ぷらだったのか思い出せないという(^_^;)
なんらかの形で残しておかないと、もう忘れlっぽくて忘れっぽくて・・(涙)
年には勝てません(^^ゞ 
で、コスモスの花の天ぷらですが、サクサクと美味しくいただけました♪
毒とかないものだったら、天ぷらって魔法の(?)料理法ですよね、なんでも
美味しく出来ちゃう気がします^^


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